Artikelnummer: | 100517 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Het familiebedrijf Neleman wil niet alleen herkenbaar zijn maar ook de passie van het goede leven delen, samen met familie, goede vrienden en wijnliefhebbers. Het idee van zelf wijn maken bestond al jaren bij wijnpionier Derrick Neleman. Na een succesvolle handel- en importcarrière volgt Derrick nu zijn droom: Spaanse biologische wijn maken in Valencia. “Wij geloven niet in steeds groter worden maar in steeds beter worden in wat we doen.” aldus Derrick
Wijnomschrijving Deze wijn is gemaakt van de marselan druif, een kruising is tussen cabernet sauvignon en grenache. Marselan is van oorsprong een Franse druif en komt met name voor in de Languedoc. Maar door de koele nachten en de hoog gelegen wijngaarden, tot 900 meter boven zeeniveau, gedijt deze druif ook uitstekend in de buurt van Valencia.
Deze stevige en krachtige wijn heeft een bijzonder label en een bijzondere naam, ontworpen door een jonge designer. Er wordt veel geschreven over wijn, moeilijk gedaan over wijn, dit is zoals zij het ziet: Just Fucking Good Wine en niets anders! En daar is Way of Way het helemaal mee eens.
Smaakimpressie Een wijn die op nieuw Frans eiken is opgevoed. Stevige en krachtig, met tonen van zwarte bes, framboos, wat kruidigheid, drop en een hint van cacao. Frisse zuren en fijne tannines.
Druivenras 100% Marselan
Wijnspijs Deze Magnum is voor Way of Way perfect om te serveren op een mooie avond met vrienden aan een lange tafel in jouw restaurant. Een mooie begeleider bij stoere vleesgerechten op de BBQ of grill.
Cijfer in De Grote Hamersma 2017: 9- "Flirterige Marselan uit Valencia. Intellectueel zwart fruittype, resten kruiderij, drop, frisse zuren en fijne tannines."
Ook verkrijgbaar in een gewone fles!