| Artikelnummer: | 100328 |
| Beschikbaarheid: | In backorder |
Bij Way of wine zijn we Gek op bubbels!! Zo ook op deze Xenius brut Selección.
Deze komt uit komt uit de buurt van het dorpje Sant Sadurní d’Anoi. In het hartje van de Penedès streek in noordoost Spanje. De wijn wordt gemaakt door wijnhuis Covides. Deze cava wordt gemaakt volgens de Méthode traditionelle (Champenoise).
Smaakimpressie: De Xenius Cava Xenius brut Selección is een goed gebalanceerde cava die lichtgeel van kleur is, met veel fruit en verfrissend van smaak. De verfijnde mousse maakt het geheel tot een schitterend geheel.
Druivenras: Macabeo, Xarel·lo en Parellada
wijn-spijs: Naast het gebruik als aperitief is deze Cava ook lekker bij typische middellandse zee-gerechten als Paella. Way of Wine tip: Heerlijk bij octopus!