| Artikelnummer: | 102090 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Spannend Sloveens wit!
Sisi Traminec (of Traminer) wordt verbouwd in de wijnregio Podravje in Stajerska (Styria) in het noord-oosten van Slovenië. Traminec is een inheemse druif met aroma's van wilde rozen, citrus en kruiden (licht pepertoetsje). De wijn rijpte sur lie gedurende drie maanden en 10% kreeg een extra 6 maanden rijping op barrique. Dit bezorgt hem zijn romige karakter dat ondersteunt wordt door een mooie aciditeit.
Smaak impressie: De geur is aanlokkelijk met wilde rozen, citrusvruchten, appel, maar ook kruidigheid van venkel en anijs én wat pit van peperkorreltjes. Loepzuiver in de mond met zachtheid en een tinteling. Intens en gebalanceerd.
Druivenras: Traminer
Wat eten we erbij?: het is wijn die je zo drinkt, maar ook heel goed bij eten past. Van pasta tot wit vlees en van krab tot kazen. De wijnmaker zelf adviseert bovenal Aziatisch eten. Hij kan het weten!