| Artikelnummer: | 120604 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Boutinot. Wat en Wie is Boutinot? Je kan beter stellen: wat is die niet? Domaine Boutinot is een hele grote wijnproducent. Eentje met armen over de gehele wereld. Exporteert naar 40 landen. Zijn “home-base en wijnhart ligt in de Zuid Rhône. Daar ligt ook zijn grote liefde: De 7 wijngaarden van Domaine Boutinot zijn beplant met klassieke Zuid-Rhône-variëteiten: oude wijnstokken Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre en de meer traditionele Carignan Noir. Ze vallen allemaal binnen de Cairanne Cru-kaart, gesanctioneerd in 2016 toen Cairanne zijn eigen appellation kreeg. Verbluffend van kwaliteit en prachtig het lokale terroir weerspiegelend. Biologisch werkend waar het kan en hele strenge eisen naar hun partners.
over de wijn: Dieprood, bijna paars van kleur. In de geur karakteristieken van rode bessen, cassis en een lichte toets van noten. De Smaak is vol en levendig.
druif: malbec
lekker bij: Een sappige biefstuk, vleesspies met chorizo gemanrineerd met knoflook, peterselie en olijlfolie, gegrilde groenten met chimichurri saus of………., drink deze wijn eens licht gekoeld u zult blij verrast zijn.