Artikelnummer: | 100600 |
Beschikbaarheid: | In backorder |
Wijnbeschrijving Intrigerende, typische Carmenère uit Chili van een bijzonder hoog kwaliteitsniveau. De wijn heeft een donkerrode kleur.
Smaaksensatie De geur is zwoel en complex, er is van alles in te ontdekken: witte peper, rode bessen, chocolade en pruimen. Warm en aards. Mondvullend en rijk van smaak waarin vooral de zachte tannine structuur en de lange finish opvallen.
Druivensoort 100%Carmenère
Spijs & moment Zoals het een Zuid Amerikaan betaamt, serveert ook Way of Wine deze wijn graag bij ‘churrasco’, oftewel een lekker gegrild rood vlees. Bij de Chilenen is dit doorgaans steak, maar Way of Wine combineert deze wijn met liefde met een Rib-eye of een malse biefstuk. Andere opties zijn rijke pastagerechten, lamsvlees of gevogelte.
Wine Spectator Apr/Mei 2016 - 90 pts (2013)