Artikelnummer: | 120324 |
Beschikbaarheid: | In backorder |
Way of Wine over Cramele Recas:
Roemenië nieuw? Het is een land met een lange wijnbouw historie. De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht. De wijnindustrie kreeg in de 18e eeuw een impuls door de Duitsers die emigreerde van Bavaria naar dit gedeelte van Roemenië. Ze brachten nieuwe technologie en energie wat nog steeds de basis vormt voor het succes van Roemeense wijn.
Cramele Recas is de meest succesvolle winery van Roemenië en heeft in de begin van de 21e eeuw veel wijngaarden compleet herplant met inheemse en internationale druivenrassen. De winery staat onder de leiding van twee ervaren wijnmakers de uit Australië afkomstige Hartley Smithers en de Spaanse Nora Iriate. Samen zorgen ze ervoor dat de wijnen opvallen en wereldwijd geroemd worden om hun uitstekende prijs kwaliteit verhouding.
Smaakimpressie: verfrissend, met de smaak van passiefruit, mandarijn, kruisbes. Licht pittig en verfrissend door vriendelijke zuren.
Druivenras(sen): Sauvignon Blanc
Wijn-spijs: Heerlijke huiswijn die zich enorm goed leent als aperitief wijn