| Artikelnummer: | 100010 |
| Beschikbaarheid: | In backorder |
La Gioiosa Frizzante
Vinificatie: Mousserende witte wijn, gemaakt van Prosecco druiven. De Dolomieten maken geologisch gezien deel uit van de Zuidelijke Alpen. Naast de prachtige natuur, bergen en rivieren treft men hier ook op uitgebruide schaal wijnbouw aan. De hellingen van de bergen lenen zich hier uitstekend voor. Deze wijn is als Vino Frizzante gemaakt. Frizzante geeft aan dat de wijn half mousserend is. Deze variant bevat weinig koolzuur doordat hij zijn tweede gistingsproces niet op de fles, zoals de Spumante, maar in roestvrijstalen tanks ondergaat: de Méthode Charmat ofwel Cuve Close.
Smaakimpressie: Frisse geur van wit fruit en citrus. De smaak is zacht met een lichte mousse en een zuivere afdronk.
Druivenras: Prosecco
Culinair advies: Natuurlijk als feestelijk aperitief! Maar daarnaast ook lekker bij Salades - Vis - Gevogelte - Wit vlees - Schelp- en Schaaldieren
Serveren: 6-10°C.