| Artikelnummer: | 120784 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Korte omschrijving
Boekenhoutskloof Goldmine is een iconische witte wijn uit Franschhoek, Zuid-Afrika, van het gerenommeerde Boekenhoutskloof Wine Estate. Het domein staat bekend om zijn vakmanschap, aandacht voor terroir en innovatieve vinificatie. De druiven worden handmatig geselecteerd en ondergaan een koele, gecontroleerde vergisting in Franse eikenhouten vaten, wat de wijn een elegante complexiteit, verfijnde textuur en subtiele mineraliteit geeft.
Wijnomschrijving
Helder goudgele wijn met een verfijnde, luxueuze uitstraling. Vol en aromatisch, met een perfecte balans tussen frisheid en rijkdom.
Smaaksensatie
Rijke aroma’s van citrus, perzik, witte bloemen en een subtiele toets van vanille en toast. Volle, romige mondvulling met een elegante, langdurige afdronk.
Druivenrassen
Chenin Blanc, Viognier (afhankelijk van de jaargang)
Wijnspijs
Ideaal bij verfijnde visgerechten, gegrilde schaal- en schelpdieren, kip in romige sauzen, risotto met groenten of zachte kazen.