Artikelnummer: | 100072 |
Beschikbaarheid: | In backorder |
Wijnomschrijving Sommige mensen beschouwen de Godello als dé Spaanse witte druif van de toekomst. De Godello geldt als de grote troef van Valdeorras. Het heeft de potentie om mooie witte bewaarwijnen te geven. De Gaba do Xil Godello is in een stijl gemaakt om binnen enkele jaren te drinken. De wijngaarden liggen op 550 meter hoogte op het zuiden, westen en noordwesten en ontsnappen zo aan de zinderende hitte in het dal. De wijnen worden met de hand geplukt en vergist op roestvrijstaal.
Smaakimpressie Zachte geur met witte bloemen, kruidigheid, gedroogd wit fruit en honing. In de mond rondeur, vol en zelfs wat romig maar mooi droog met rijp fruit, amandelen en mineralen.
Wijnspijs Deze breed inzetbare witte wijn heeft een prachtige mineraliteit. Voor Way of Wine is deze wijn de ideale wijn om mee te werken in wijnarrangementen. Telmo Rodriguez is een onze meest favoriete wijnmaker van Spanje. Vertel de wijnliefhebbers onder uw gasten het verhaal van deze bijzondere wijnmaker (zie hieronder) Deze topwijn smaakt bijvoorbeeld perfect bij zeevruchten.
Druivenras 100% Godello