| Artikelnummer: | 102135 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Way of Wine over Cigliuti: Cigliuti is een klein familiebedrijf in Neive, vlakbij Alba, met een bescheiden omvang van ca. 6 hectare en een jaarlijkse productie van slechts 30.000 flessen. Het bedrijf dankt zijn oorsprong aan oprichter Renato Cigliuti, maar tegenwoordig zijn het met name zijn 2 dochters Claudia en Silvia die het bedrijf bestieren. Hun wijnen staan bij insiders internationaal in hoog aanzien, maar zijn vanwege de beperkte productie lastig te krijgen. Ieder jaar eindigen wijnen van Cigliuti in top-10 noteringen van toonaangevende internationale wijnmagazines zoals Decanter en WineSpectator. Desondanks zijn de prijzen van Cigliuti’s wijnen nog aantrekkelijk gebleven en altijd iedere Euro meer dan waard! Serraboela is de Cru van Barbaresco.
Wijnomschrijving: Bij Cigliuti worden al eeuwenlang druiven en hazelnoten verbouwd. De wijngaarden liggen op de Serraboella-heuvel (een cru in het Barbaresco gebied) in het dorp Neive. Deze heuvel biedt twee geweldige terroirs een uniek microklimaat (niet te koud in de winters, niet te warm in de zomers). De droge bodem op het zuidwesten van deze steile heuvel die veel kalk bevat is ideaal voor de aanplant van Nebbiolo. Aan de oostkant van Serraboella, daar waar de grond een hoger aandeel klei bevat, staat Barbera. De familie woont zelf bij het bedrijf dat bovenop de heuvel staat en heeft zo een schitterend uitzicht over de wijngaarden.
Smaakimpressie: Deze TOP-wijn is een prachtige klassieke Barbaresco met een enorm bewaarpotentieel. Fantastisch rijke en complexe rode wijn, kruidig, aards met een hint van theeblaadjes, koffie, tabak en geconcentreerde zwarte bessen. Karaktervolle rode wijn voor speciale gelegenheden!
Deze magnum van de Barbaresco cru Serraboella is een sensationeel goede Nebbiolo wijn. Het is een echte bewaarwijn, maar als je minimaal zes jaar wacht, dan word je beloond met een tot één geheel geworden palet aan aroma's. Kersenfruit, aardse tonen, versmolten zuren en versmolten tannines. Absolute topwijn!
Druivenras(sen): Nebbiolo