Artikelnummer: | 100173 |
Beschikbaarheid: | In backorder |
Wijnomschrijving: Moderne rosé vinificatie volgens de Saignée methode. Daarbij heeft de most kort contact met de schillen waarna het sap op lage temperatuur fermenteert. De fermentatie en rijping vinden plaats op RVS cuves.
Smaakimpressie: Een heldere licht roze kleur. In de neus besjes, frambozen. Ook in de smaak veel rood fruit en een levendige zuurgraad. Een fijne rosé die niet alleen in de zomer lekker is.
Druivenras: Gamay
Wijn-spijs: gegrilde Tonijn steak of Gamba. Salade met kip of als Aperitief Natuurlijk. En voor wie durft; schenk deze Rosé is bij een Surf & turf gerecht.
Way of Wine temperatuur advies: heerlijk gekoeld in een ice-bucket op t terras!