| Artikelnummer: | 120478 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
In oktober 2022 zijn Claudia en ik bij Bodegas Marta Maté op bezoek geweest. We hadden hun wijnen het afgelopen jaar tijdens onze never-ending zoektocht naar (Juich)wijnen al een paar keer geproefd en we waren helemaal overtuigd. Gegrepen door de stijl van de wijnen en de daarmee gepaard gaande hoge kwaliteit, wilden we erg graag een keer met eigen ogen de bodega en de wijngaarden zien en uiteraard het gebied wederom ervaren. En dus geschiedde: we hebben een erg indrukwekkend bezoek mogen brengen aan Marta Maté. Indrukwekkend, omdat de wijngaarden gemiddeld tussen de 60 en 120 jaar oud zijn en met name zijn aangeplant met ongeleide bush-wines in een bijzonder terroir op zo'n 900 meter hoogte. De druiven bereiken hier een ongeëvenaarde complexiteit wat resulteert in een bijzonder hoge kwaliteit wijnen. César Maté heeft een ENORME passie voor, nou ja, eigenlijk voor alles wat met (zijn) wijnen te maken heeft.
Heel indrukwekkend was ook de enorme gastvrijheid die we hebben mogen ervaren…
Bodegas Marta Maté is één van de spannendste projecten van de laatste 10 jaar in de regio Ribera del Duero. De drijvende krachten zijn Marta Castrillo en haar partner César Maté. Marta Maté is zeer interessant omdat de ligging van de wijngaarden zich bevinden in het uiterste noordoosten van de D.O. Ribera del Duero. Dit op een hoogte van 900 meter boven zeeniveau waardoor het hier beduidend koeler is dan in het overgrote deel van de Ribera de Duero. Een klein perceel is biologisch gecertificeerd en er worden tevens veel biodynamische principes toegepast. De overige percelen zijn in de overgangsfase naar biologische wijnbouw. Het beste is om zelf hier het klimaat te ervaren. Zelfs in oktober voelden we de zon op ons lichaam (bijna) branden maar door de altijd waaiende verkoelende wind op 900 meter was het altijd aangenaam!
César liet ons alle wijngaarden zien, van relatief jonge aanplant tot 120 jaar oude bush-wines. En van deze hele oude wijngaarden komen onze Juichwijnen vandaan.
Marta Maté, Ribera del Duero 2019
De druiven voor deze schitterende wijn komen van 2 topwijngaarden: van oude wijnstokken uit Tubilla del Lago en van een biologische wijngaard in Gumiel de Mercado op een hoogte van 930 m. De wortels van de wijnstokken moeten hier hun weg graven in de leisteen- en kleibodems. Er wordt zo natuurlijk mogelijk gewerkt waarbij de cyclussen van de maan worden gevolgd.
Na de handmatige oogst in kleine kistjes volgt een strenge selectie. De fermentatie vindt plaats in betonnen tanks. Deze wijn rijpt gedurende 14 maanden in Franse eiken vaten van 300 liter. Er worden slechts 13.000 flessen van deze selectie geproduceerd.
Smaakomschrijving: Als we de wijn inschenken zien we gelijk die typerende intense rode kleur. In de neus is de wijn zeer expressief. Rood, donker fruit maar ook vijgen pruimen en iets van kruidigheid.
In de mond verwacht je de stevige vlezige afdronk die wijnen uit Ribera del Duero normaal hebben maar deze wijn is slanker, beetje mineralig zelfs, en zoooooo lekker! Voor mij persoonlijk behoort deze wijn tot een van onze mooiste Juichwijnen tot nu toe!!
De wijn heeft een intense dichte donkerrode kleur. De neus is zeer expressief en complex met aroma’s van bloemen en zwart fruit die mooi harmonizeren met hints van vijgen, gedroogde pruimen en kruidigheid van hout. In de mond is deze topper lekker stevig en fluwelig. Wat een heerlijke lange afdronk.
Druivenras(sen): Tempranillo (Tinto Fino)
Weetje: Mooi is om te vermelden dat Tim Atkins MW in 2021 een Grand Cru Classé klassement (à la Médoc) heeft samengesteld, waarbij hij de 75 belangrijkste bodega's in Ribera del Duero heeft onderverdeeld in 5 klassen. Bodega's Marta Maté is meteen als Premier Grand Cru Classé (First Growth) bestempeld. In dezelfde klasse zijn bijvoorbeeld ook Vega Sicilia en Dominio de Pingus ingedeeld...