Kracher Zweigelt Auslese 0,375

Artikelnummer: 100542
Beschikbaarheid: Nabestelling

Weingut Kracher ligt in Seewinkel in Burgenland, Oostenrijk. Door de verdamping van het water uit het meer, de avondnevel en het warme pannonische klimaat ontstaat de Botrytis Cinerea. Deze edele rotting legt de basis voor de fantastische zoete wijnen, zoals Beerenauslese en Trockenbeerenauslese.
De "tussen de meren" wijnen rijpen in grote houten of RVS tanks. De "Nouvelle Vague" wijnen rijpen in nieuw houten vaten. Deze wijnen karakteriseren zich door diepte, kruidigheid en duurzaamheid. 

Wijnomschrijving: Hij is gefermenteerd in barrique vaten en rijpt ongeveer 12 maanden.

Smaakomschrijving: De wijn heeft een lichte kersenrode kleur. In de neus komen aroma’s naar voren van rode bessen, gedroogde abrikozen, bloemen en hints van sinaasappelschil en fijne aardbeiensmaak. Sappig, mooi karakter met bescheiden tannines, zwarte kersen en fijne kruiden in de afdronk.

Druivenras(sen): Deze Auslese wordt gemaakt van 100% Zweigelt druiven. 

Wijn-spijs: Deze Kracher Auslese Zweigelt is heerlijk bij chocolade desserts en zachte kazen.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen