Heaven on Earth Muscat

Stellar Organics is een samenwerkingsverband van vijf biologische wijnbouwbedrijven in Zuid-Afrika. De wijngaarden liggen ca. 275 km ten noorden van Kaapstad op weg naar Namibië. Naast het feit dat hier grote aandacht wordt besteed aan biologische wijnbouw - met veel liefde en respect voor de natuur - produceert Stellar als eerste wijnbedrijf ter wereld wijn gebaseerd op de principes van Fair Trade. Ofwel met respect voor de productiekrachten en aandacht voor ontwikkeling en onderwijs van het productiepersoneel en hun kinderen. En daar zijn we trots op bij Way of Wine! De kracht van dit bedrijf zit ‘m, naast de kwaliteit van de geproduceerde wijnen, ook in de marktbenadering. Met fraaie en aantrekkelijk geprijsde concepten benadert dit bedrijf de biologische wijnmarkt met nieuw elan, inhakend op de trend naar kwalitatieve en betaalbare Zuid-Afrikaanse wijnen met een mooie uitmonstering en een heerlijke inhoud. Hoog tijd om deze wijn eens uit te proberen!

Wijnomschrijving 'Heaven on Earth' de naam doet deze wijn volgens Way of Wine volledig eer aan. Het is een zeer intense dessertwijn van op stro en rooibostakken gedroogde druiven. Bovendien een Biologische en Fairtrade wijn met Max Havelaar keurmerk.

Smaakimpressie De kleur is amber met oranje reflectie. In de geur herkennen wij, bij Way of Wine, intens citrus, abrikoos en rozijnen. De smaak is zeer zoet, dik en likoreus. 

Druivenras Muscat

Wijnspijs Sluit het diner van de gasten hemels af door deze wijn te serveren bij een dessert. Maar  deze dessertwijn is ook zeer geschikt om zo te drinken, al dan niet begeleid door een kaasplankje.