Donato Angiuli Verdeca

Artikelnummer: 120308
Beschikbaarheid: Op voorraad

Way of Wine over Angiuli: Italië is een wijnland met diepgewortelde tradities. Veel van de tegenwoordig bekende wijnen vinden hun oorsprong in de antieke oudheid en zijn door de eeuwen heen nauwelijks van karakter veranderd. In de driehoek tussen Lecce, Brindisi en Taranto vindt een ware revolutie plaats, die gepaard gaat met een grote kwaliteitsstijging. Inzet hierbij is niet het zoeken naar nieuwe recepturen, maar juist het versterken van de eigen identiteit door gebruik te maken van lokale, inheemse druivenrassen die perfect zijn afgestemd op het warme, droge klimaat.

Van generatie op generatie.. De geschiedenis van de wijnmakerij Angiuli gaat terug tot 1880 en gaat door tot op de dag van vandaag. "Natuur en landschap moeten worden gerespecteerd!" is sinds 1880 al het motto. Vandaar is het de familie hun wens om lokale wijnstokken te verbouwen in harmonie met de bodem en het microklimaat.

Wijnomschrijving: Tot de jaren negentig van de vorige eeuw was Puglia het dirty little secret van de Italiaanse wijnindustrie, waar stiekem vrachtwagens vol zwoele witte en rode wijnen richting het noorden vertrokken om ze daar vervolgens te versnijden met de lokale productie. Ook waren de Apuliaanse wijnen het ingrediënt naar keus voor heel wat vermout. Toen kwam de kentering en tegenwoordig is Puglia een onmiskenbaar gebied voor kwaliteitswijn, mede onder invloed van de topdruif primitivo. Vorig jaar introduceerden wij tijdens de najaarsproeverij de wijnen Donato Angiuli en zijn zonen Vito en Giuseppe. Inmiddels hebben velen van onze klanten dit nieuwe wijnhuis uit de hak van de laars omarmd als lieveling in het assortiment.

Smaakimpressie: De Verdeca is een autochtone druif uit Apulië. Het levert prachtige aromatische wijnen. De eerste indruk in de neus doet denken aan Muscat. Tonen van witte bloemen, sinaasappel en honing. In de mond is de wijn mooi van structuur, droog met frisse citrus tonen.

Druivenras(sen): Verdeca

 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen