La Guardiense "Janare" - Greco

Artikelnummer: 100602
Beschikbaarheid: Nabestelling

La Guardiense

 

De coöperatie La Guardiense, gevestigd in het stadje Guardia Sanframondi, heeft een enorme groei doorgemaakt, met name door hun gamma kwaliteitswijnen. Daar waar ze in de jaren zestig begonnen met ongeveer dertig boeren, is dat aantal inmiddels uitgegroeid tot meer dan duizend. Size matters: het stelt het bedrijf in staat de beste mensen aan te trekken en flink te investeren én te innoveren. Exportmanager Luigi Foschini en wijnmaker Marco Giulioli (een pupil van beroemde oenoloog Riccardo Cotarella) presenteerden ons tijdens een recente wijnreis met veel technische kennis en enthousiasme hun wijnen.

Druivenras(sen): Greco is een lokale specialiteit uit Campanië. Het druivenras geeft minerale wijnen met een stevige structuur. 

Wijn-spijs advies: De wijn is uitermate geschikt als begeleider van visgerechten van kabeljauw of heilbot. Vanwege de lichte tannine in deze witte wijn zijn zelfs combinaties met kalfsvlees prachtig.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen