Ferme du Mont Châteauneuf-du-Pape

Artikelnummer: 100899
Beschikbaarheid: Op voorraad

 

over de wijn: 

La Ferme du Mont is een samenwerking tussen enkele druiventelers en wijnmaker Stephane Vedeau. Het doel is om van klassieke Rhônewijnen een moderne, kwalitatief en hoogstaand. 


Wijnmaker van La Ferme du Mont Stephane Vedeau is een bijzondere man. Hij voelt zich sterk verbonden met zijn wijngaarden en zijn wijnen en hij heeft veel geëxperimenteerd. In de Languedoc bijvoorbeeld. De zuidelijke Rhône is echter al lange tijd zijn thuis hier voelt hij zich goed. Om de elegantie in zijn wijnen te benadrukken, probeert hij zoveel mogelijk frisheid in zijn wijnen te krijgen als het gebied en de jaargang hem toestaan. Hij werkt samen met vaste druiventelers die hun wijngaarden op de juiste plekken hebben..Zo komt de Gigondas van een schitterende hoog gelegen wijngaard aan de voet van de Dentelles de Montmirail. De wijnen staan bekend om het prachtige fruit, niet te veel hout en rijpe tannines.

 Smaak impressie:  Met donkere rode kleur  en zwart fruit in de neus is dit een heerlijk glas wijn. de wijn is kruidig met toetsen drop en koffie. Een volle body wijn met stevige tannines en verfijnde mineraliteit.

 

 
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen