Castel Firmian Riserva Teroldego Rotaliano

Artikelnummer: 100645
Beschikbaarheid: Nabestelling

Over de wijn

Een rode Italiaanse wijn met verfijnde kracht. Wat een intense robijnrode kleur. De wijn is mooi gelaagd: rijp rood fruit, pruimen en zwarte bessen. Spannend door geuren en smaken van specerijen en iets rokerigs. Vol, rond, met fijne tannines en licht hout. Een verrassende wijn met een lange afdronk.

Spijs & moment
Zet de pannen op het vuur. Deze wijn wil graag bij rijke gerechten staan: stoofpotten, geroosterd of gegrild rood vlees, rijke risottogerechten en bij oude brokkelkazen. En sommigen zullen deze wijn ook gewoon zo ’s avonds heerlijk vinden.

Past goed bij: runderstoofpot, draadjesvlees, entrecôte, risotto met everzwijnragout, oude kaas

Korte omschrijving

Originele, volronde rode wijn uit het Noorden van Italië

Overige informatie

Deze wijn ligt 24 maanden te rijpen, waarvan 12 maanden op eikenhouten vaten.

Decanter Magazine, februari 2018 - 92 punten (2013)
“A revelation from this giant co-op. Tart, crunchy, red berry and cherry fruit sits alongside notes of minerals and flowers. Lovely grainy tannins on the finish which has flavours of cherry and marzipan, slapped in the face with tangy acidity. Brilliant stuff.”

Decanter Wine Awards, 2015 - Bronzen medaille (2012)
International Wine Challenge, 2015 - Bronzen medaille (2012)
Berliner Wine Trophy, 2015 - Gouden medaille (2012)
Mundus Vini, 2015 - Gouden medaille (2012)
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen