| Artikelnummer: | 100172 |
| Beschikbaarheid: | In backorder |
De geweldige wijnen van wijnhuis Caillou worden op moderne wijze gemaakt en zijn van voortreffelijke kwaliteit. De wijngaarden van Cailliou liggen rond Toulouse en zijn verspreid over een uitgestrekt gebied. Hierdoor bestaan er grote verschillen tussen de wijnen van deze streek. Caillou staat bij Way of Wine bekend om de goede prijs-kwaliteit verhouding. Deze Topper heeft meerdere medailles gewonnen tijdens belangrijke internationale wijnconcoursen.
VINIFICATIE: Moderne witte wijn met korte inweking van de schillen voor het persen. De wijn vergist en rijpt in temperatuurgecontroleerde RVS cuves op lage temperatuur.
Smaakimpressie: Heldere limoengele wijn met frisse tonen van citrus en exotisch fruit in de neus. Een smaak met een goede balans tussen frisheid en kracht, frisse zuren en exotisch fruit. Een volle en levendige afdronk.
Wijn-Spijs : heerlijk bij schaaldieren, Salade geitenkaas, en vis.