Bonaval Cava Brut

Artikelnummer: 100486
Beschikbaarheid: Op voorraad

Cava Bonaval Brut Veel cava-liefhebbers weten niet dat er in Estramadura ook bubbels worden gemaakt die onder de naam Cava op de markt mogen komen. Velen leveren enkel de druiven, maar Bodegas Lopez Morenas kiest ervoor om deze cava Bonaval zelf te bottelen.   

Smaakimpressie: Een frisse en elegante mousserende wijn, met een fijne mousse. Na de vergisting verblijft de wijn nog circa 11 maanden op de lies. Hierdoor krijgt de wijn een complex karakter met een mooie lange afdronk. Gemaakt van 90% Macabeo en 10% Parellada is deze cava een mooie en evenwichtige cava met een zuurgehalte die mooi afgelijnd wordt naast sprankelende frisse fruittoetsen, na 11 maanden flessenrust.   

Druivenras(sen): Macabeo en Parellada   

Wijn-spijs advies: Heerlijk aperitief voor de zomerdag en uitstekende begeleider van vis en schaal- en schelpdieren.

 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen