Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon

Artikelnummer: 100179
Beschikbaarheid: Nabestelling

Over de wijn

Volle, rijke Cabernet Sauvignon, maar wel met een jeugdige elegantie. In de geur wilde bessen, zwarte bessen, specerijen, cederhout en tabak. Neem een slok en er komen nog bramen, laurier, peper en pruimen bij. Mooi gelaagd, met diepgang en een intense, lange afdronk. De verfijnde, goed geïntegreerde tannines duiden op een aanzienlijk ouderingspotentieel. "

Spijs en moment

 

"Een enkeling zal deze wijn op zichzelf drinken, de meesten zullen er de voorkeur aan geven hem bij eten te schenken. Zo’n grote, dikke wijn heeft wel wat uitdaging nodig. Smaakrijke gerechten in de trant van gegrild rood vlees, mooi wild en lam. Een feestmaal! Past goed bij: gegrild vlees, wild, lam"

Korte omschrijving

Rijke Zuid Afrikaanse Cabernet met kracht en elegantie

Overige informatie

"Wine Spectator, maart 2017 - 92 punten (2014)
“A rock solid Cabernet, with a core of red currant paste and warm raspberry coulis flavors, woven with light savory and iron notes. The finish is nicely polished and the toast well-integrated. The fruit sails through. Drink now to 2022.”

Tim Atkin, 2016 - 91 punten (2014)
Antonio Galloni, Vinous, mei 2017 - 89 punten (2014)"
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen