ANTICHE TERRE 'VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE'

Artikelnummer: 100892
Beschikbaarheid: Op voorraad

Antiche Terre Venete is gelegen in de buurt van Valpantena, de vallei der goden, een gebied met een wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot het Romeinse Rijk. De geschiedenis van Antiche Terre zelf is al even indrukwekkend en dateert uit de vroege jaren van de twintigste eeuw, toen Vittorio Sancassasi besloot druiven te gaan telen op zijn geliefde land. Na een ontmoeting met de familie Degani ontstond het idee om hun passie onder één naam te verenigen: Antiche Terre.

De wijnen van Antiche Terre verraden een diepe kennis van terroir en techniek, zoals de tweede gisting met schilletjes van de Amarone. Probeer deze Ripasso eens bij een Marokkaanse tajine met kip, pruimen en abrikozen.

Druivenras(sen): corvina, corvinone, rondinella

Wijn-spijs suggesties: Probeer deze Ripasso eens bij een Marokkaanse tajine met kip, pruimen en abrikozen.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen